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Der Heimatverein Wünnenberg hat in Verbindung mit der Westheimer Brauerei bereits zum dritten Mal eine kleine Menge Biermaische zu Whisky gebrannt. Geliefert hat die Westheimer Brauerei, wie auch bei den beiden Bränden zuvor, die fein abgestimmte Maische. Destilliert wurde in der kleinen Destille des Heimatvereins in Wünnenberg.

Im März letzten Jahres endete die Reifezeit von 3 Jahren im Limousin-Eichefass.

Während der Reifezeit wurden, wie auch bei den vorherigen Chargen von 2009 und 2012 

„Genuss-Gutscheine“ verkauft, die zur Zeit an jedem Sonntag im April an der Scheune des Vereins, am Stadtring 8, oder in der Westheimer Brauwelt eingelöst werden können. Aber auch für Whiskyliebhaber, die sich keinen Schein gesichert haben, steht noch ein geringes Kontingent an Flaschen zur Verfügung. Kenner sind begeistert und haben den Whisky als aromatisch und milde eingestuft.

Eine 500 ml Flasche des Westheimer Bierwhiskys kostet 34,50 €. Natürlich kann jeder, der es nicht im April zur Scheune des Vereins schafft, seinen Gutschein nach vorheriger Absprache unter 02953 8004 privat einlösen.

Die Aktiven des Vereins hoffen doch sehr, dass nach der langen Zeit der Coronapandemie-Ruhe bald wieder Treffen innerhalb des Vereins möglich sein werden, und dass auch endlich wieder Gäste in Speicher und Scheune begrüßt werden können.

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